IKSPIARI/炭火焼肉トラジ
- イクスピアリの焼き肉屋さん
- 毎週火曜日は食べ放題メニュー！（祝日はやってない）→2017年のリニューアル後終了
- 毎週水曜日限定のレディースコースもあります→2017年のリニューアル後終了
- シメにアイスがもらえます
- 場所：3F グレイシャス・スクエア
- 席数：160席→185席
焼肉トラジとは
1995年に東京・恵比寿の路地裏で創業した「元祖・厚切り焼肉」を提案したお店です。
それまで薄切りが主流だった焼肉界に、素材の旨味をダイレクトに伝える厚切りスタイルを定着させたパイオニアとして知られています。
トラジのこだわりと名物
- 生タン塩 - 一度も冷凍せずに提供される鮮度抜群のタン。店舗で一枚一枚手切りする厚切りが特徴です。
- ダイヤモンドcut - 職人技の切れ目を入れたカルビやハラミ。厚みがありながら柔らかく、見た目の美しさも追求されています。
- トラジ・ファーム - 業界初の自社牧場を持ち、安心・安全なオリジナルブランド牛を肥育しています。
- 食後のアイス - 創業時からの伝統で、食後には無料で「ミルクバー」が提供されます。当たりくじ付きの場合もあります。
利用シーン別のブランド展開
トラジには、用途に合わせた複数のブランドがあります。
- 焼肉トラジ - 落ち着いた和モダンな空間で楽しむ標準スタイル。
- 美食焼肉 葉菜（ハナ） - 野菜をたっぷり摂れる「ベジタブル・ファースト」がコンセプト。サラダバーや食べ放題がある店舗もあります。
- 焼肉 牛印 - 専属の焼き師が目の前で焼いてくれる、フルアテンドの高級店。
- 焼肉excellent - 「大人の焼肉」がテーマ。アートギャラリーと融合した贅沢な空間が特徴です。
お得なイベント
トラジの日（毎月29日）
「肉の日」として、自社牧場のトラジ和牛などをお得に楽しめるキャンペーンを実施しています。
周年祭
店舗のオープン記念日に合わせて、公式アプリ会員限定でポイント還元やスクラッチくじなどのイベントが行われます。
“特急レーン”を導入した、最先端焼肉トラジイクスピアリ公式サイトより | 2025/5
韓国の古民家「韓家」にモダンなイメージを融合させた店内は、広々とした空間。焼肉はもちろん、韓国家庭料理をリーズナブルなお値段でご提供いたします。ご家族やお友達とおいしい時間をお過ごしください。