Jackの日記/2015/09/25
昨日の日記の続きで、カフェ・ポルトフィーノの新メニューを遅ればせながらご紹介します。
ビールのあてに注文したのがサルメリアピアット（サルシッチャ、イタリアンミートボール、パンチェッタ）（1450円）です。イタリアンミートボールがジェノベーゼと被ってしまっていることに後で気がつきましたが、こちらはトマトソースで味が違うのでセーフという認定です。
サルメリアとはイタリアの食品専門店で生ハムなどの加工肉やチーズ、ワインを扱うお店のことだそうです。ピアットはお皿のことなので、加工肉満載のメニューという意味なのでしょう。サルシッチャは腸詰め料理のことです。腸詰め料理と言えばやはり代表的なのはソーセージですね。ソーセージとパンチェッタを切り分けて、ビールを飲みながらパクパク食べました。このお店は、手軽にアルコールだけ追加注文できるようになったらとてもいいのですが、やはりお店の回転が悪くなりそうなので無理ですかね・・・。