Jackの日記/2018/07/04
カフェ・ポルトフィーノでシェフのおすすめセット(1880円)をいただきました。
・前菜の盛り合わせ
イタリアンミートボール ツナ入りポテトクリームソース、大麦のサラダ、シュリンプ、ベジタブルのトマト煮
・リングイネ、シーフードのサルサ・ポモドーロ
または
リングイネ、パンチェッタとキノコのクリームソース
・パンナコッタ
・ソフトドリンクのチョイス
プラス¥310で、ソフトドリンクをアルコールドリンクに変更することができます。
(公式サイトより)
期間限定メニューは前菜の盛り合わせとパンナコッタですかね。「イタリアンミートボール」で検索するとポルペッティという単語が出てきます。イタリアの郷土料理で地方によって味付けやサイズが違うとのこと。ポテトクリームソースに包まれているところがおもしろいですね。
パンナコッタにはドルフィンのチョコと二色のソース。白いパンナコッタに映えますね。
パスタはリングイネ、パンチェッタとキノコのクリームソースの方を選びました。リングイネ、シーフードのサルサ・ポモドーロの方は次のイベント期間だけ姿を消すそうですが、まぁさんざん食べてきたので、まぁいいか。