スムージーの表記は公式サイトから拾ったものですが、イクスピアリ店ではなさそうでした。ランチセットメニューでは一番手が出しやすい価格帯で、お肉のランクは少し下がるんでしょうが、おいしく食べさせたいという気概が伝わる内容です。特に熟成漬込み和牛はニンニクだれに漬け込まれて食欲がすごいそそられました。キムチと小鉢2種は3つ並んで3部屋あるお皿で出てきました。この日はナムルとキムチときゅうりの漬物という感じでした。

トラジ御膳ではカルビ、ロース、ハラミの定番部位が揃っていて、海老もついているという、とりあえず選んで間違いがない構成になっています。スープはワカメのスープでした。トラジにはよさそうな肉の下に藁を敷く、という装飾が普通なんですかね。ちょっとだけ豪華な気分になります。