空の下の東京ディズニーリゾート

Jackの日記/2015/08/15

ハングリーベア・レストランのスペシャルセット(1250円)をいただきました。なおラージサイズは1400円です。写真はラージサイズのものです。

・エビカツ&ベジタブルカレー
・ぶどうムース
・お飲物のチョイス
(公式サイトより)

こちらは「雅絢爛・燦!」チームを応援するメニューとのこと。

まん丸いエビカツがしっぽ付きでついてきたので、中はどうなっているのか不思議でした。海老の背中がいくら曲がっているとはいえ、こんな円形は作れなそうです。答えは細かく刻んだ(すり潰した?)海老の身を丸く成形して揚げてあるというものでした。おそらく、丸くしてあることに意義があるのだと思われますがお祭りの何にちなんでいるのかは不明です。日の丸のようでもあり、提灯のようでもあり、エンブレムのようでも・・・。
トマトのソースの酸味と夏野菜が楽しいカレーでした。

ブドウムースはヨーグルトと合わさってさっぱりとしていました。

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