シュリンプサラダ、本日のアペタイザー、ロブスターフォンデュは一つのプレートで届きました。この日のアペタイザーはレモンの添えられたサーモンでした。肉厚な長いサーモンが巻かれていて弾力を感じます。日本人はマグロ好きですが、世界的にはサーモン人気高そうですよね。スーパーのサーモンがもう長く高くて食卓に上らなくて、外で食べるものになりつつあります。サラダはシーザーサラダに近いですかね。粉チーズと一緒に少し粘度がありそうなドレッシングがかかっています。少し緑がかっていて、何のソースでしょう？ロブスターフォンデュって多分レッドロブスター独自の名称ですよね。チーズフォンデュになぞらえて、パンにうまみの利いたチーズがドロッと詰められ、ブロッコリーと海老が乗せられています。ここにメイン料理がつくなら、ランチセットかなりいいメニューだと思います。もうちょっと利用頻度を上げてもいいかも。 2025/4

カレー好きなので一発目はカレーを選択しました。シュリンプ＆ベジタブルカレーなので野菜も潤沢に、ジャガイモ、ブロッコリー、ヤングコーン、パプリカがゴロッとしています。フライされてるのはオニオンですかね？海産物だけじゃなく、最近は野菜もね、とついつい物価高への愚痴をこぼしてしまいますが、しれっと内容量を削ってくる姿勢をみてると、ゴロッと入ってる感じが逆にありがたみを感じます。海老もしっぽ付きで大きいのが添えられてますね。欧風のカレーって感じですね。 2025/4

チキンミラネーズはミラノ風ってあるからにはミラノ発祥のものなんでしょうかね？胸肉のカツレツを指すようです。半分チーズ、半分トマトソースがかかった紅白2色仕様で出てきました。間にパセリラインが挟まって国旗の三色に・・・は考え過ぎか。（順番違うし）パンかライスがつけられ、まぁ、ミラノ風だったらパンかなって思って選びましたが、コメは高い昨今・・・ライスでもよかった？多分、迷ったらこれにしとけ系の選択肢だと思います。無難に揃っていて、満足感も高いはず。（ビスクドリアと迷って日寄りました。） 2025/4