Jackの日記/2015/07/14
Café CHEZ MADUで晩御飯用のパンを物色していたら、面白いパンを発見したので、翌日のお昼用に購入してみました。
店頭ではもっとおいしそうだったのですが、自宅に輸送中に形が崩れてしまって残念。特にまんまるい「ベニエジャポネ」は本当にきれいな球状でトレイの上でコロコロ転がってヒヤヒヤしたのですよ。そのベニエジャポネ（160円（税抜））はもち米粉の生地で小倉餡を包んだ揚げドーナツでした。ベニエ（beignet）はフランス語で「揚げた生地」を意味するそうです。
あとはモンブランデニッシュ（280円（税抜））とツイストドーナツ（ミルクチョコ200円（税抜）、グレーズド160円（税抜））です。