Jackの日記/2015/07/03
レストラン櫻の七夕デイズ期間中のスペシャルセット(2880円)をいただきました。
・前菜
ポークスペアリブ、鱧(はも)の湯引き、茗荷の黄身寿司、有頭海老とマッシュポテトのグラタン、鰈(かれい)のフライロール
・二色素麺
・天麩羅
蟹、ヤングコーン、ミニトマト、大葉のかき揚げ、柚子塩
・鮭と玉子とレタスのちらし丼
・味噌汁
・白桃とアセロラゼリー
星形ナタデココと白桃のすりおろし
ご注文いただいた方には、店舗オリジナルの“ウィッシングカード”を差し上げます。
(公式サイトより)
鮭と玉子とレタスのちらし丼にマヨネーズのようなソースがかかっていて結構攻めたお味なことにビックリしました。意図した通りかわかりませんが、自分はサラダ感覚で食べました。
素麺にカラフルな野菜を乾燥させたようなキューブが散らばっていまして、見た目もきれいですし食感も楽しかったです。
このセットを注文するとレストラン櫻オリジナルのウィッシングカード(短冊)がもらえます。夕焼け色から櫻色にグラデーションするきれいなカードでした。
そしてスペシャルカクテル(600円)もあるということなので、合わせて注文してみました。混ぜると全体的に赤く染まり、その中を金色の星が舞うという仕掛けになっているようです。
しかし、公式サイトの写真のようにはうまく星を舞わすことができなかったのでした・・・。かろうじ浮いてきた星を証拠写真におさめてお茶を濁しました。お味は桃のリキュールにベリーシロップとのこと。スペシャルセットと合わせて7/7までの提供だそうです。