2022/9

ダンシングサマー

Dancing Summer
ゴールデンカラーのエールをベースにグレープフルーツ果汁とレモン果汁を加えて発酵・熟成。
ミントが香る、さわやかな酸味のフルーツエール。
（アルコール 5.0%・酵母入り）
（テーブルポップより）

秋のとなり

まだ暑い日も多いけど、湿度が収まり夏の終わりを感じられる一幕が表されたような一品でした。柑橘系好きには絶対受ける香りと味で、来年もあったら是非飲みたいです、これ。本当にちょうどいい感じの秋でも夏でもないっていう気温と湿度と雲模様の日ですごく爽やかにマッチしました。

Session IPA
タンジェリン風味のややスパイシーなドイツ産サファイアホップと、シトラスさフローラルさあわせ持つアメリカ産ローラルホップを使用。
夏から秋へ季節の移ろいをイメージしたセッションIPA。
（アルコール 4.5%・酵母入り）
（テーブルポップより）

赤ぶどうのエール

RedGrape Ale
ライトなエールに、赤ブドウ果汁を加えて発酵・熟成させました。フルーティーな香りと赤ぶどうの爽やかなフレーバーが魅力です。
（アルコール 6.0%・酵母入り）
（テーブルポップより）

2022/3

ゆずセゾン

ベルギー発祥の伝統的なビアスタイル「セゾン」。国産ゆず果汁で発酵・熟成することでキリッとドライ、それでいてスパイシーでフルーティーな仕上がりに。
（店内ポップより）

舞浜セッションスタウト

ローストバーレイとアメリカンホップ「シムコー」を使用することでフルーティーなビターチョコレートを思わせるフレーバーに。伝統的なビアスタイルでありながらアルコール度数4.5%の軽い飲み口のスタウトです。
（店内ポップより）

ブリュット・バーリーワイン

• 価格：330ml 1089円

「大麦のワイン」の名を持つ長期熟成ハイアルコールビール。最高級と言われるイギリス産モルトをふんだんに使用し、フルーティーでありながら、スパイシーでドライな味わい。
（店内ポップより）

↑「ジャパン・グレートビア・アワーズ2022」で7銘柄で10個のメダル獲得だそうです。↑この3つは銀賞（シルバー）だそうです。ゆずセゾンをいただいてみましたが、果物の持つ渋さとスパイスが酸っぱさ以外の個性を引き出してます。ゆずの香りがしっかり香ってます。

2022/1

ふゆみ ～ふゆのみかんウィート～

• 価格：330ml 1089円

ブリュット・バーリーワイン

• 価格：330ml 1089円

久々の入店でした。ランチメニューに新しくおいしそうなのが並んでいたのを覚えていて、用事で外出した足で寄ったのですが、一歩遅く、ランチメニューが終わる時間帯になってしまいました。気を取り直して、あれこれ注文するのですが、今はモバイルオーダー制になっているらしく、席に紐づいたQRコードを読んで、注文専門サイトで注文する仕組みとなってました。スマホ持ってない人は端末貸し出しとかで対応するのかな？そのQRコード票をレジに持って行って会計する流れになってましたね。

35.63480636430228139.8857818543911ロティズ・ハウス11