MENU/TDS/2025/4/クラフトビールセット
クラフトビールセット
- 価格：1200円
- 提供：ヴォルケイニア・レストラン
- 販売期間：2025/4/7-2025/6/30
- ブルックリンソラチエース（セゾン）、よなよなエール（アメリカン・ペールエール）
よなよなエールって一般的な認知度が既に高そうですよね。水曜日のネコなんてその辺のお店でもみかけますもん。こちらは少し琥珀色なペールエールですね。セットのもう片方は北海道産ホップ「ソラチエース」を使ったビールだそうです。（北海道とソラチ・・・とある漫画家さんがよぎります。）セゾンビールっていうのはベルギーの夏だけのビアスタイルだそうです。香辛料と果実のような香りっていう点で、ロティズ・ハウスのベルジャンウィートを連想しながら飲みました。