Jackの日記/2018/08/22
先日、カフェ・ポルトフィーノにいったときにスペシャルスパークリングカクテル（ブルーキュラソーシロップ）（680円）を注文し忘れていたことに気が付いて、再度入店しました。清涼感のある青いアルコールドリンクです。例によって丸いプチプチが入っています。最初は氷と一緒に浮かんでいたのですが、混ぜると底の方に沈んでいきました。後半戦の氷が底に近い状態になるとプチプチが吸いにくくなるので、前半に勝負を決めるべきだったと気が付きました。
イベント期間も残り少なくなってきましたので、スペシャルセットをもう一度いただきました。
それから初挑戦のシーフードとモッツァレッラのラザニア（1260円）もいただきました。アツアツのトロトロで飲み干すように食べてしまいました。ラザニアって提供しているお店をあんまり見かけないので、なじみが薄いのですが、ベシャメルソースとミートソースが重なって濃厚な旨味を楽しめるのがいいですね。