IKSPIARI/グッディ・フォーユー
- チーズケーキ、スコーンのお店。手作りの雑貨石鹸もある
- 2017/3/1-14にFOOD SELECTIONに出店
- 2021/9/16-30、トレイダーズ・パッセージに出店
六本木発、手作りスコーンとチーズケーキのお店。 約20年にわたり、六本木で愛される名物チーズケーキは、オーナーがロサンゼルスで学んだホームメイドのチーズケーキを、原料にとことんこだわり改良。 時間をかけて低温で焼くことで食感はレアチーズのようにしっとり、食べ応えはもはやチーズに近い味。 しっとりとした口当たりと抜群の食べごたえのスコーンは、期間限定フレーバーも含めてバリエーションを豊富に取りそろえ、おひとつからお買い求めいただけます。 (イクスピアリ公式サイトより)