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MENU/TDS/2025/4/海老のスモーキーマヨネーズ風

海老のスモーキーマヨネーズ風

海老のスモーキーマヨネーズ風(ヴォルケイニア・レストラン)海老のスモーキーマヨネーズ風 アップ(ヴォルケイニア・レストラン)

これはパクパク食べちゃうやつでした。マヨ味の海老のフリットで、ワインの合間に口に放り込んでザクザクぷりぷりを楽しみました。いやこれビールもいいですね、きっと。最近、別売りソースの販売をやってますが、このアイテムでも使えそうな気がしました・・・がバフェテリアスタイルだと熟考時間がなくて諦めました。今ならブラック麻辣ソースで汚しにいく案とかでるんですが・・・。

海老のフリットにスモーキーな香りとマヨネーズ風味のソースを合わせた奥深い味わい。
唐辛子の辛味が味のアクセントに。
(公式サイトより)
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