MENU/TDS/2021/12/レモンケーキ＆メレンゲ、パヴロヴァ風
レモンケーキ＆メレンゲ、パヴロヴァ風
- 価格：550円
- 提供：ホライズンベイ・レストラン
- 販売期間：2021/12/26-2022/3/30
いやー、やっぱり今回の新メニューでひと際目を引くのがこのメニューじゃないでしょうかね？ミニーちゃんの横向き立ち姿がとてもかっこいい！パヴロヴァっていうオーストラリア、ニュージーランド発祥伝統菓子をモチーフに開発されたそうで、パヴロヴァが焼いたメレンゲに生クリームを詰めてフルーツで飾るところを、メレンゲにレモンケーキを合わせた構成になっています。そこにドットの赤いスカートをかけて、ストロベリーソースを広げてミニーちゃんを表現するんですね。これをこの値段で単品売りすると、混雑しちゃわないか勝手に心配しています。