ベジココット初挑戦！

Jack:ネポス・キッチン跡地に新規にオープンしたカレー屋さん「ベジココット」がずっと気になっていたのですが、先日ついに念願かないました。カレー屋さんがあるというだけでなんとなくホッとします。今後ともよろしくお願いします。その日は雨が降っていたのですが、それにも関らずお客さんの並び列ができていました。お昼時から少し経った時間帯だったのに、こんなに賑わっているとは・・・。あまり並びたくないのでイクスピアリの中であれこれ買い物をしてから再度ベジココット店舗の方へ向かうと、随分と列が解消していたのでそのままレジ待ちすることにしました。ちなみに、ネポス・キッチンのときと同様に先に会計です。食器の片づけがセルフサービスなところも一緒です。

ベジココットの名前の由来は「野菜（英：vegetable）」と「鍋（仏：cocotte）」だそうで、たっぷりの野菜から出る甘みと旨み、そして家庭料理的な温かさがウリだそうです。確かにメニューを眺めると野菜がたくさん使われたものが多いようです。どれもおいしそうなのですが、とりあえず季節限定のメニューが気になったのでシーズンメニューの「四季の味覚たっぷりのベジココットカレー」を注文してみました。季節の野菜を使ったカレーなので、お値段が季節の野菜によって780円～980円と変動するという仕組みらしいです。今はキャベツが旬ということで「ロールキャベツと山菜ごはんのシーズンカレー」（880円）が出てきました。

山菜ごはんとカレーの組み合わせというだけでも面白いのに、ロールキャベツまでついてきてくれるとはなんだかお得な感じです。どれもしっかりおいしくいただけました。カレーって白いライスやサフランライスでなくてもなんでも合うんだな～。ロールキャベツはすごく葉っぱが甘かったです。

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スパイシーチキンスープカレー

Jack:ベジココット初入店の話の続きです。シーズンメニューの他にもレギュラーメニューも気になる内容がいっぱいでした。ロールキャベツが甘そうだったので、もう一品辛そうなカレーもチョイスしてみました。トウガラシマークが3つもついていたのでさぞかし辛いのだろうと思っていた、案の定、このスパイシーチキンスープカレーを食べてしばらくするとみるみるうちに汗がふきだしてきました。そのせいか逆に野菜の甘みがすごい引き出されました。野菜についていろいろ発見がありました。ちなみに添えてあった福神漬けも甘くてポリポリおいしかったです。

シーズンカレーもそうでしたがカレー皿がちょっと耐熱皿っぽいのですね。ココットは「鍋」というか耐熱性のある容器の調理器具みたいな意味で使われることがあるそうなので、ひょっとしたらこのカレー皿が「ココット」なのかもしれないなと、ふと思いました。フランス語に詳しくないのでそれ以上はわかりませんけども。

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ベジココットのサラダ＆ドリンクセット

Jack:ベジココットでは、カレー以外にサラダも重要なファクターです。しかし、カレーを2つ注文してしまったので、ボリュームのあるサラダは食べきれそうにありません。そんなわけで今回はカレーにつけられるサラダ＆ドリンクのセットを注文してみました。＋280円とのことだったので、葉っぱだらけの簡単なサラダが出てくるのかなと思ったら、結構いろいろ入っているのでびっくりしました。小さいサラダにもブロッコリーを入れてくるあたりに、ベジココットの意気込みを感じた次第です。次はベジココットサラダにも挑戦してみたいです。