スペシャルセット

• 価格：2200円
• 提供：プラザパビリオン・レストラン
• 販売期間：2023/9/1-2023/10/31

• エビとラタトゥイユのパイ包み、ベジタブルマリネ添え
• チキンとマッシュルームチャウダーのフェットチーネ
• ソフトドリンクのチョイス

メインにフェットチーネパスタ、サイドにパイ包み料理のセットです。平麺にチャウダーソースを絡めていただきましたが、チキンの上の鮮やかな赤はチーズをビーツで着色したものでしたか。いい差し色になってます。大きく乗ったキノコが実は一番気に入ってました。秋の香りです。
パイの中はラタトゥイユです。新しいラタトゥイユ活用法ですね、面白い。おばけちゃんとカボチャもお皿を飾ってハロウィーンメニューになっています。

フェットチーネにトッピングしたチーズはビーツで赤く色付けされ、混ぜ合わせるとチャウダーの色が変化します。
サイドディッシュにはエビとラタトゥイユを包んだ温かいパイ、紫キャベツやかぼちゃなどのマリネした野菜を盛り付け、食材や色合いでハロウィーンを演出しました。
（公式サイトより）

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