MENU/IKSPIARI/とんかつ 和幸/お勧め
お勧め
リブロースかつ御飯
- 価格：2130円
- 大葉玄米塩・大根おろし・味噌だれ付
赤身と脂身のバランスが良く、ロース肉の中でも4～5枚しか取れない希少部位。ジューシーな旨みある肉質は、大葉玄米塩や大根おろしとの相性も抜群です。 （店舗メニューより） | 2025/12
大ひれかつ御飯
- 価格：2430円
- 大葉玄米塩・大根おろし・味噌だれ付
脂身が少なくさっぱりとした肉質が特長のひれ肉の中でも特に柔らかな部分だけをとんかつにしました。 （店舗メニューより） | 2025/12
丸太ひれかつ御飯
- 価格：2150円
- 大葉玄米塩、大根おろし、味噌だれ付き
太い棒状のひれ肉を一本揚げにした肉感を楽しめるセットメニューです。楽しみ方のバリエーションが豊富で、セットについてくる大葉玄米塩、大根おろし、味噌だれ、からしの他に醤油も持ってきてくれたし、席に備え付けのサラダドレッシングたとんかつソースもあわせてご使用いただけますとのこと。7切くらいにカットされているので、いろいろ試してみましたが、サラダドレッシング＆大根おろしが自分的にスマッシュヒットしました。甘めの味噌だれも味変には楽しいし好きな人が多そうです。大葉玄米塩はそんなに塩辛くなく逆に適量がわかんなかったです。優しい味で香りを楽しむのかな？
ひれ肉を丸太のように一本揚げにした、肉本来の旨み、柔らかさを味わっていただける一品 （店舗メニューより） | 2025/12