Jackの日記/2018/12/05
2019/4/7までの限定ショップコメダ謹製 やわらかシロコッペでコッペパンを買ってきました。
いろんな白いコッペパンを売っているお店で、すこし列ができてましたね。新浦安にもあるコメダ珈琲店で有名なコメダのパンなのだそうです。
専用の上質な小麦粉を使用し、時間をかけてゆっくりと低温で発酵させ、低温でじっくりと焼くことで、しっとりとしたやわらかな絶妙な食感と、少し白さを残したコッペパンに仕上げています。
（イクスピアリ公式サイトより）
こちらはおかずコッペ人気No.1の鶏そぼろたまご（360円）です。辛子マヨネーズが思ったより効いていて見た目ほど子供向けではなかったです。パンがやはり柔らかいですね。
こちらは明太マヨポテサラ（360円）です。具材でしっかりパンが閉じられているので、開くのはちょっと大変でした。お総菜パンとしては少し豪華な内容です。
甘いおやつコッペ部門より粒入りピーナッツ味（250円）です。こちらはおやつ部門3位の人気とのこと。ピーナッツバター的なものが塗られているのですが、ピーナッツの細かい粒がたくさん混ざっていて、いいアクセントになっています。
加賀 棒ほうじ茶クリーム＆ホイップ（340円）もいただきました。棒ほうじ茶クリームを使った商品は人気があるらしく在庫が少なめになっていましたね。
一度にたくさんコッペパンを食べて、お腹が膨れてしまいましたが、期間が終わるまでに他の種類にも手をつけていきたい所存です。