ホテルオークラ東京ベイ/レストラン フォンタナ
- ホテルオークラ東京ベイのヨーロピアンレストラン
- Fontanaはイタリア語で「噴水」の意
レストラン フォンタナとは
ホテルオークラ東京ベイの1階にある、正統派フレンチをベースにした「ヨーロピアン・キュイジーヌ」を楽しめる優雅な洋食レストランです。
大理石の回廊から柔らかな光が差し込むシンプルモダンな空間で、オークラ伝統の朝食から、気軽なランチ、そして記念日を彩る本格的なフルコースディナーまで幅広く提供しています。
営業時間と主な時間帯
朝食（6:30〜10:00）
ホテル名物の和洋食朝食ブッフェの会場となります。前日から丸一日かけて卵液に浸した「オークラ伝統のフレンチトースト」や、シェフが目の前で作るオムレツを堪能できます。
ランチ（12:00〜17:00）
14:00以降は軽食・喫茶メニューになります。旬の食材を使ったオードブルに、選べるメインディッシュ、おかわり自由のパンやコーヒーがセットになった「シーズナルセレクトランチ」などが人気です。
ディナー（17:00〜21:30）
特別な日にふさわしい贅沢なフルコースから、アラカルトメニューまで用意されています。
メニューの特徴と魅力
多彩なジャンルへの対応
洋食・フレンチがメインですが、実はオークラグループの強みを活かし、和食や中国料理のテイストを取り入れたメニューや、期間限定の「中国料理 桃花林」のフェアメニューなども提供されることがあります。
記念日（アニバーサリー）に強い
誕生日や結婚記念日などのプランが非常に充実しています。デザートプレートへのメッセージ対応だけでなく、スタッフが記念写真を撮影して帰りにプレゼントしてくれるサービスが口コミでも高く評価されています。
ホスピタリティ
高級ホテルならではの落ち着いた雰囲気と丁寧なサービスで、騒がしいパークの喧騒を離れてゆったりとした贅沢な時間を過ごすことができます。
基本情報場所
ホテルオークラ東京ベイ 1階（中庭を囲む回廊沿い）
座席数
広々とした空間で、お子様連れでも安心して利用できるテーブル席が配置されています。
予約について
朝食は予約不要ですが、ランチとディナーは事前予約が強く推奨されています（公式WebサイトやTableCheckからオンライン予約が可能です）。