エビフライ

• 提供：ニューヨーク・デリ
• 価格：480円
• 販売期間：2020/12/2-25

突然、ニューヨーク・デリに爆誕したエビフライ。面白すぎて食べてきました。大きい海老が5尾分、フライされています。問題はこれの使い方です。パン屋さん的にはトッピング需要か、はたまた、ホットワインのお供にすべきなのか！？自由度の高い素材として新しい発展性のあるアイテムなのかもしれません。ホタテのフライとかも応用でいけないか？とか考えちゃいました。

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