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ドナルドのロストリバープレート

ドナルドのロストリバープレート(ユカタン・ベースキャンプ・グリル)ドナルドのロストリバープレートのハンバーグ(ユカタン・ベースキャンプ・グリル)

インディ・ジョーンズ・アドベンチャー:クリスタルスカルの魔宮の遺跡調査中のドナルドがコンセプトらしい面白プレートです。白米のお尻はドナルドの伝統芸ですね。ハンバーグ、骨付きソーセージ、豚バラ肉、BBQソース、ライス という構成何ですが、ハンバーグかかっている漆黒のめちゃ旨ソース・・・これがBBQソースなんですかね?僕の知ってるソースと違う・・・。酸味と甘みからなんかフルーツも使われてそう。魔宮の中はどうなっちゃってるんでしょうね。なんかポップオーバーとかいうパン成分も付加され手ます。空洞に何か詰めて食べろってことなんでしょうか?

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