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ビアカクテル(カシスシロップ&ミックススパイス)
- 価格:1杯 780円
- 提供:バーナクル・ビルズ
- 販売期間:2022/9/4-2022/10/31
バーナクル・ビルズおなじみのカシスビールの派生版かと思ったら全然違う別物でした。一口目で超ビックリしました。カシスシロップよりもミックススパイスがメインって感じです。泡の上にこれでもかってかけられてたあのスパイスは食べ物かって錯覚するくらい濃密で、最初飲み方がわからなくなりましたもん。カシスビールの口になってたので違和感がありましたが、こういうビアカクテルもあるっていうのは発見ですね。スパイスの詳細はわかりませんが、胡椒系とナツメグ・オレガノみたいなグッと旨みを感じるやつを感じました。赤いけど辛みはないのでパプリカパウダーの赤でしょうかね、あれは?
ビールにカシス風味のシロップが入ったビアカクテル。 トッピングされたミックススパイスのアクセントが効いています。 (公式サイトより)