Jackの日記/2015/11/21
今月末までイクスピアリのFOOD SELECTIONには、プリン本舗が出店しています。「侍のプリン」と銘打たれた北海道産にこだわる本気のプリンだそうです。
とりあえず、面白そうなので「侍のプリン」を一つ、栗のプリンを一つ購入しました。
五箇条の御誓文なるユニークな文言が紙バッグに書いてありました。「ほろ苦カラメル」の製法は親子といえども内緒にしないとならないそうです。一子相伝というか代々社長しか知らないってことなんですかね。
侍然としたプリンを眉間にややしわを寄せながらいただきました。いい食材を使っている感じのプリンでたいへんおいしくいただきました。スーパーで三個パックで売っているようなプリンとは一線を画します。お値段も一線を画すので、三個パックほど気軽に食べられませんが、また出店してくれたらもう一度食べてみたいですね。