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クランベリー&紅茶のケーキ

サクサクしたクランベリーパリパリ層と紅茶葉を練り込んだっぽいスポンジからなるケーキ。スーベニアつきケーキ的には気合いが入っているのを感じました。生地にホワイトチョコレートも練り込まれているんですね。紅茶の香りが鼻をくすぐる感じもよかったです。

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