MENU/IKSPIARI/博多 一風堂
博多ラーメンで有名な一風堂さんはオープン当初は長蛇の列を作ってて、なかなか入れませんでしたが、今は平日はちょっと待てばお昼の時間帯でも割と入りやすくなった印象です。ラーメン業界は相変わらず流行が手を変え品を変え入れ替わってますが、変わらぬおいしさを続けて提供してくれる店がありがたかったりします。
白丸元味
- 価格：850円
赤丸新味
- 価格：950円
味玉つきで注文しました赤丸です。「革新の一杯」とあるように白丸の先を見据えた一杯だそうですが、「白も赤もうまいよな」というダメな感想が漏れてしまうのでした。白丸派と赤丸派といらっしゃると思いますが、選択できることが贅沢ですよね。赤の方が味の足し算が増えていると思うので、その日の体調と相談して決めるのでいいと思ってます。
極 からか麺
- 価格：990円
いつの間にか提供が始まっていたからか麺。来店前に赤丸か白丸か迷ってましたが、初からか麺となりました。添付の胡麻ばくだんを意識していなかったので、誰の注文品についてきたのかどう使うのか謎でしたが、まぁ、からか麺のアイテムだろうということで、途中味変に投入してみると、なるほど辛さと胡麻でタンタンメン風になりますね。ラーメンの選択肢が増えて、嬉しいけど迷っちゃうな。
博多ひとくち餃子
ちっちゃくてパクパク食べちゃう餃子です。このサイズだと何個が自分の適量なのかいつも悩みます。
明太子ごはん
博多と言えばラーメン以外の食文化がいっぱいありますが、明太子はその中でもかなり上位でしょう。主食のご飯と主食の麺がぶつかっちゃいますが、白いご飯とスープも間違いなく合うので、ごはんものを合わせて注文しちゃう気持ちもわかります。っていうか流行りましたよね、豚骨スープに〆のメシを投入するやつ。明太子と海苔もついて、応用がいろいろ利きそうなアイテムでもあります。