MENU/ハイピリオン・ラウンジ
ハイピリオン・ラウンジ ケーキセット
- 価格：1400円
【提供時間帯】カフェ＆カクテル
■お好きなケーキを1種
・ストロベリーショートケーキ
（写真1枚目）
・スフレチーズケーキ
（写真2枚目）
・キャラメルチョコレートムース
（写真3枚目）
■コーヒー または 紅茶
※「スフレチーズケーキ」と「キャラメルチョコレートムース」は、2020年11月2日（月）より提供を再開します。
※2021年4月1日（木）より、「ストロベリーショートケーキ」の形状を変更いたします。詳細は決まり次第お知らせします。
※1日の提供数に限りがあります。
※こちらのメニューは事前予約を承っておりません。
（公式サイトより）
3種類のケーキからストロベリーショートケーキをチョイスしました。円柱状のケーキの断面に沿ってイチゴがきれいに並んでいて美しいと思ったのですが、考えてみるとどうやってこんな造作になるのかがわかりませんでした。円のカーブに沿ってイチゴを切り出したらさすがに無駄が多いですよね。筒の側面にしっかりイチゴの断面をつけて並べて、そこにクリームを盛っていくのかな？塔の先端にはラズベリーソースのプールがあって、酸っぱいスグリの実もついてたり、味変で飽きさせない趣向がたっぷりでした。映画監督ミッキーのイラストもケーキに乗っています。
ハイピリオン・ラウンジ スペシャルケーキセット
- 価格：1800円
【提供時間帯】カフェ＆カクテル
■お好きなケーキを1種
・チョコレートとマロンクリームのケーキ
（写真1枚目）
・ストロベリーマスカルポーネムース
（写真2枚目）
■コーヒー または 紅茶
※1日の提供数に限りがあります。
※こちらのメニューは事前予約を承っておりません。
（公式サイトより）
二種類のケーキから選べるので、チップとデールのチョコレートとマロンクリームのケーキを選びました。これが個人的に大ヒットしました。実りの秋ということでシマリスの二人の出番が増えるシーズンです。栗ものも多いのですが、その中のカシスがちょうどいい酸味で口の中をリフレッシュさせてくれます。チョコレートも「こいつ高いいいやつだな」って感じのお味でした。
装飾には紅茶のメレンゲで作ったドングリの帽子や、ナッツ類、チップとデールの鼻を連想させるベリーなどもついています。砂糖菓子にプリントされたチップとデールのはしゃいだ感じも気分を明るくしてくれます。多分、このケーキセットのケーキって季節とかで変わっちゃうんですよね。もう一回食べるチャンスあるかな～。