Jackの日記/2017/08/19
ニューヨーク・デリでビアカクテル（ブルーベリー、グレープ、ブラックヴィネガー）（680円）をいただきました。ここを起点に夏のカクテルを攻めていきます。ブルーベリーの匂いが容器からすごく漂ってきました。
バーナクル・ビルズではビアカクテル（ブラックチェリーシロップ）（680円）をいただきました。
底には例のツブツブが。口の中ではじけます。
ハドソンリバー・ハーベストのスパークリングカクテル（ピーチ＆ウイスキー）（680円）も持ち込んで飲みました。ピーチの甘味でとても飲みやすかったのですが、ウイスキーも結構入っているんですかね。
ユカタン・ベースキャンプ・グリルではスパークリングカクテル（ライチーリキュール）（680円）をいただきました。
こちらもカラフルなツブツブがそこに沈んでいます。
シェフのおすすめセットについてくるデザートだけ変更があったようなので、ダメもとで単品で注文できないかお尋ねしたところOKとのこと。ドラゴンフルーツムースです。ドラゴンフルーツはこちらでは普段なかなかお目にかかれませんが、一度食べたことがあります。ただ、あれは収穫後どんどん味が落ちてくる系のフルーツらしくて、そのときは食べ方を失敗しました。生産地域で食べるのが一番よいようです。